Fines.
Ein Fine-Dining-Restaurant in Hamburg-Rotherbaum, in dem ein Oakbrother-Werk seit 2023 zentraler Tisch des Chef's Tables ist.
Restaurant · Hamburg
Mehr als ein Raum.
Mehr als ein Raum.
Ein Mittelpunkt.
Im hinteren Salon des Fines steht ein 4,20 m langer Tisch aus Mooreiche. Er trägt zwölf Gäste, ist Schauplatz des täglichen Tasting-Menüs und gleichzeitig Teil eines Raumes, in dem Material, Licht und Stille bewusst gesetzt sind.
Den Ort
erleben.
Besuch
Mittelweg 50, 20148 Hamburg
Dieser Ort ist öffentlich zugänglich. Ein Oakbrother-Werk kann hier im Alltag erlebt werden.